Thursday, May 09, 2024

Pakikipagtulungan sa Saudi-Austrian Coffee: Pagpakilala ng Premium Saudi Blend ng Bieder & Maier at Saudi Coffee Company

Pakikipagtulungan sa Saudi-Austrian Coffee: Pagpakilala ng Premium Saudi Blend ng Bieder & Maier at Saudi Coffee Company

Kamakailan lamang ay inilunsad ng Saudi Coffee Company at Austrian coffee manufacturer na Bieder & Maier ang bagong "Premium Saudi Blend" na kape sa Vienna at Riyadh.
Ang pakikipagtulungan na ito ay nagsasama ng mga kultura ng kape ng Saudi at Austrian. Ang bagong roast, na tumutugon sa espresso, filter, at malamig na pagluluto, ay ginawa gamit ang mga beans na direktang nagmumula sa rehiyon ng Jazan sa pamamagitan ng isang pakikipagtulungan sa Jazean brand. Ayon sa CEO ng Saudi Coffee Company, si Khalid AbuTheeb, "Ang kape ay isang embodiment ng ating kultura at pagkakakilanlan". Layunin ng pakikipagtulungan na palakasin ang lokal na industriya ng kape at itaguyod ang tradisyon ng kape ng Saudi. Noong 2011, ang kultura ng Viennese coffee house at ang Arabic coffee ay idineklara na intangible World Heritage ng UNESCO. Noong 2022, ang mga beans ng Saudi Khawlani Arabica ay nakatanggap din ng pagkilala na ito. Inihayag ni AbuTheeb ang isang pakikipagtulungan sa pagitan ng Saudi Coffee Company at Cenomi Retail upang dalhin ang mga natatanging halo ng kape na ginawa sa mga beans ng Saudi at mga beans ng internasyonal sa mga merkado ng Saudi at Austrian. Simula sa taglagas ng taong ito, ang mga coffee house ay magbubukas sa Saudi Arabia kasama ang Cenomi Retail bilang franchise partner, na nagbibigay ng pinakamadaling mga beans ng Saudi nang direkta mula sa rehiyon ng Jazan. Si Dr. Margarete Schramboeck, isang dating Austrian minister at kasalukuyang miyembro ng digital board ng Aramco, ay nagpahayag ng kanyang interes sa kultura ng kape ng Saudi mula nang lumipat sa Kaharian noong 2022. Siya ay masigasig sa paglikha ng isang natatanging Saudi kape blend at nagsimula ng isang pakikipagtulungan sa Ministry of Investment upang mag-innovate at mapanatili ang pamana ng kape sa isang pandaigdigang sukat. Nagpasalamat si Ministro Khalid Al-Falih at ang kanyang koponan sa kanilang suporta. Si Schramboeck, na bumisita sa mga pamilya na nag-aani ng kape sa Jazan, ay humanga sa kalidad at tradisyon ng kape ng Saudi Arabia. Si Rudi Kobza, CEO ng Bieder & Maier Vienna, ay nag-udyok sa kahalagahan ng pakikipagtulungan sa pagitan ng Saudi Coffee Company at ng kanyang firm. Ang Premium Saudi Blend ay kumakatawan sa natatanging pamana ng Saudi at magagamit sa unang Bieder & Maier cafe sa Saudi Arabia at Vienna. Si Schramboeck ay may pagnanasa sa proyektong ito dahil sa pinagbahagi na pagnanasa sa kape sa pagitan ng Austria at Saudi Arabia. Noong 2011, ang tradisyon ng Viennese coffee house ay itinalaga bilang isang intangible na pamana ng mundo ng UNESCO. Noong 2015 at 2022, ang Arabic coffee at ang Saudi Khawlani Arabica beans ay nakatanggap din ng pagkilala na ito. Ang mga kasanayang pangkultura na ito ay protektado ngayon dahil sa kanilang kahalagahan. Simula ngayong taglagas, maraming mga coffee house ang magbubukas sa Saudi Arabia, na ang Cenomi Retail ang nagsisilbing franchise partner.
Newsletter

Related Articles

×