पैगंबर मुहम्मद ने इस अभ्यास को प्रोत्साहित किया, यह कहते हुए कि यदि कोई खजूर नहीं पा सकता है, तो पानी एक स्वीकार्य विकल्प है। खजूर अपनी सरल शर्करा के कारण त्वरित ऊर्जा प्रदान करते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को फिर से भरते हैं। वे विटामिन और खनिजों में समृद्ध एक पौष्टिक स्नैक भी हैं जो पाचन एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित करके पाचन में सहायता करते हैं। यह रमजान के दौरान विशेष रूप से लोकप्रिय है। यह सऊदी अरब में एक महत्वपूर्ण खाद्य स्रोत है, जो अपनी उच्च फाइबर सामग्री के लिए जाना जाता है जो तृप्ति को बढ़ावा देता है। आर्थिक रूप से, खजूर घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय मांग में वृद्धि के साथ एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। रमजान, उपवास का एक धार्मिक महीना, बाजार को बढ़ावा देता है क्योंकि खजूर एक प्रमुख घटक हैं। राज्य के विभिन्न क्षेत्रों में अलग-अलग खजूर किस्मों का उत्पादन होता हैः क़ासिम सुकरी, मजदूला, मजूर, 202 सैकाउल, 202 और बर्हि, जबकि मदीना अज़ीम, अजवा, सफाव, बारनी और मिल्फ़ा।