החווה האורבית הראשונה של ערב הסעודית הושקה בריאד: מוצרים טריים, קיימות ומשרות מקומיות

החווה האורבית הראשונה של ערב הסעודית הושקה בריאד: מוצרים טריים, קיימות ומשרות מקומיות

משרד הסביבה, המים והחקלאות בסעודיה השיק את פרויקט החווה האורבנית האנכית הראשון באזור עבור שווקי מזון וחנויות בריאד.
היוזמה, שהושמה על ידי חברת חקלאות ביולוגית מובילה, מאפשרת ללקוחות לקנות מוצרים טריים, שגדלו באופן מקומי, כולל חסה, קורינדרה, פרסלי וברוקולי. החווה האנכית הראשונה ממוקמת בשווקים של הדנובה בריאד, עם יחידות תצוגה מסחריות המכילות מגוון של צמחים. בעבר, רבים מהמוצרים הללו הובאו מחו"ל. משרד הסעודיה מתכנן להקים 600-1,000 חוות עירוניות בחנויות קמעוניות בחמש השנים הקרובות, ומספקות 20-40% מהביקוש החקלאי של המדינה. חוות אנכיות אלה, הממוקמות בחנויות, נועדו לשמר משאבים, לשמור על איזון המערכת האקולוגית, ולקדם פרודוקטיביות בר קיימא. הם גם מקצרים את שרשראות האספקה, מפחיתים אובדן ומזבוז, ומציגים מודל חקלאי חדש. הצרכנים נהנים ממוצרי פרי פרי עולים באיכות, שנמשכים עד פי חמישה יותר מאשר שיטות מסורתיות. חוות עירוניות מציעות מספר יתרונות, כולל יצירת מקומות עבודה ופוטנציאל הכנסה לקהילות המקומיות. הם גם מתמודדים עם אתגרים לוגיסטיים בובלת מוצרים חקלאיים לצרכנים. חקלאות אנכית היא סוג של חקלאות עירונית שמשמרת קרקע, משתמשת ב- 80-90% פחות מים ועבודה מאשר חקלאות מסורתית, ומספקת סביבה בעלת יבול גבוה לאורך כל השנה.
Newsletter

Related Articles

×