نظام إزالة السموم المعتاد يتضمن فترة صيام، تليها نظام غذائي صارم من الفواكه والخضروات وعصائر الفواكه والماء. أحياناً، يشتمل إزالة السموم أيضاً على الأعشاب والشاي والمكملات الغذائية وتطهير القولون أو القسطرة. يدعي مؤيدو هذه الأنظمة الغذائية أنهم: - أعطى أعضاء الجسم راحة بالصيام - تحفيز الكبد على طرد السموم - تعزيز إزالة السموم من خلال البراز والبول والعرق - تحسين الدورة الدموية - يزود الجسم بالمواد الغذائية الصحية غالباً ما يوصى بعلاجات إزالة السموم بسبب التعرض المحتمل للمواد الكيميائية السامة في البيئة أو النظام الغذائي للشخص ، بما في ذلك الملوثات والمواد الكيميائية الاصطناعية والمعادن الثقيلة والمركبات الضارة الأخرى. هذه الوجبات أيضاً تدعي أنّها تعزز الجهاز المناعي، والهضم، ومستويات الطاقة، وتساعد في فقدان الوزن. ومع ذلك، هناك قلة من الأبحاث حول نظام غذائي للتخلص من السموم، والدراسات القليلة المتاحة معيبة بشكل كبير، وفقا لـ Healthline. طرق التخلص من السموم الشائعة هناك العديد من الطرق لإجراء نظام غذائي للتخلص من السموم، بدءاً من الصيام الكامل إلى إجراء تعديلات بسيطة على الطعام. معظم الوجبات الغذائية للتخلص من السموم تتضمن على الأقل واحدة من التالي: - الصيام - شرب العصائر فقط - استخدام المكملات الغذائية - استخدام حقن أو ملينات لتنظيف القولون - باستخدام الأعشاب - تجنب جميع الأطعمة المسببة للحساسية ثم إعادة إدخالها ببطء - استخدام الساونا يمكن أن تختلف الوجبات الغذائية لتنظيف السموم في شدتها ومدتها. ما هي السموم التي تُزيل؟ نادراً ما تحدد الوجبات الغذائية المزيفة السموم التي تهدف إلى إزالتها، ولا تُعرف آليات عملها أيضًا. في الواقع، هناك القليل من الأدلة أن نظام التخلص من السموم يزيل أي سموم من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للجسم أن يطهر نفسه من خلال الكبد، البراز، البول، والعرق، مع الكبد يجعل السموم غير ضارة ويضمن إطلاقها من الجسم. ومع ذلك، قد لا تتم إزالة بعض المواد الكيميائية، مثل الملوثات العضوية المستمرة (POPs) ، الفثالات، البيسفينول أ (BPA) ، والمعادن الثقيلة بسهولة من خلال هذه العمليات، وتراكم في الأنسجة الدهنية أو مجرى الدم، مما قد يستغرق سنوات من الجسم للتخلص منها. ومع ذلك، يتم إزالة هذه المركبات بشكل عام من المنتجات التجارية أو يتم تقييد استخدامها اليوم. بشكل عام، هناك أدلة ضئيلة على أن نظام الغذاء المزيل للسموم يزيل أيًا من هذه المركبات بفعالية. فعالية نظام غذائي للتخلص من السموم بعض الأفراد يبلغون عن شعورهم بالتركيز والحيوية أثناء وبعد اتباع نظام غذائي للتخلص من السموم. لكن هذا التحسن قد يكون نتيجة لتقليص تناولهم للأطعمة المصنعة والكحول وغيرها من المواد غير الصحية من نظامهم الغذائي وربما تناولهم الفيتامينات والمعادن التي كان ينقصهم في السابق. مع ذلك، يُبلغ الكثيرون أيضاً عن الإحساس بالتعب الشديد خلال فترة إزالة السموم. تأثير على فقدان الوزن قليل جداً من الدراسات العلمية التي استكشفت كيف أن حمية إزالة السموم تؤثر على فقدان الوزن. في حين أن البعض قد يعاني من فقدان سريع للوزن ، إلا أن هذا التأثير غالباً ما يكون بسبب فقدان السوائل ومخازن الكربوهيدرات بدلاً من الدهون ، حيث عادة ما يعود الوزن بسرعة بمجرد انتهاء عملية التنظيف. دراسة أجريت عام 2015 قامت بتحليل النساء الكوريات البدناء اللواتي يتبعن نظامًا غذائيًا لتنظيف السموم، يقتصر على خليط من شراب القيقب أو عصير النخيل وعصير الليمون لمدة سبعة أيام. أظهرت النتائج انخفاضات كبيرة في وزن الجسم، مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، نسبة الدهون في الجسم، نسبة الخصر إلى الورك، محيط الخصر، علامات الالتهاب، مقاومة الأنسولين، ومستويات هرمون اللبتين المتداولة. إذا كان نظام غذائي للتخلص من السموم ينطوي على تقييد شديد للسعرات الحرارية، فإنه يؤدي عموما إلى فقدان الوزن وتحسين صحة التمثيل الغذائي. ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن هذا من غير المرجح أن يساعد في الحفاظ على فقدان الوزن على المدى الطويل. اتباع نظام غذائي لتحسين التغذية والصيام المتقطع والتوتر العديد من الوجبات الغذائية المزيفة قد يكون لها آثار قصيرة الأجل مماثلة لتلك التي من الصيام المتقطع. قد يحسن الصيام قصير الأجل علامات الأمراض المختلفة لدى بعض الأفراد، بما في ذلك حساسية اللبتين والأنسولين. ومع ذلك، هذه الآثار لا تنطبق على جميع أنحاء العالم. تشير الأبحاث إلى أن نظام غذائي إزالة السموم يمكن أن يؤدي إلى زيادة التوتر والإفراط في الأكل. الفوائد المحتملة بعض جوانب الوجبات الغذائية المزيفة قد تكون ذات فوائد صحية، مثل: - تجنب مصادر الغذاء من المعادن الثقيلة والملوثات العضوية الثابتة (POPs) - تجنب الأطعمة المصنعة - زيادة كمية الماء ومع ذلك، فإن هذه الجوانب ترتبط عموما بتحسين الصحة، بغض النظر عما إذا كان الشخص على نظام غذائي لتنظيف السموم. السلامة والآثار الجانبية قبل البدء في أي خطة إزالة السموم، من المهم أن تنظر في الآثار الجانبية المحتملة، والتي قد تشمل: - تقييد شديد للسعرات الحرارية - احتمال الجفاف ، التشنج ، الانتفاخ ، الغثيان ، والقيء من طرق تنظيف القولون - خطر الجرعة الزائدة من المكملات الغذائية، المسهلات، مدرات البول، وحتى الماء بسبب نقص التنظيم والرقابة في صناعة إزالة السموم في أسوأ الحالات، يمكن أن تزيد الأخطاء في تسميات المكونات من خطر الجرعة الزائدة، مما يؤدي إلى آثار خطيرة وحتى قاتلة.