שיקולי יבול עולה על דיג בר: לענות על הביקוש העולמי למזון ימי ולקבוע ייצור בר קיימא
ארגון המזון והחקלאות של האו"ם דיווח כי בשנת 2022 חזיקה אקואקולצ'ר את מקומה של הדיג הפראי בייצור מזון לחיות ימיות, וזו 51 אחוזים מכלל הייצור ו-57 אחוזים מהייצור לצריכת אדם.
עם הביקוש הגובר למזון ימי, ייצור בר קיימא חיוני כדי להבטיח תזונה בריאה וביטחון מזון. הדו"ח מדגיש את החשיבות של מערכות המזון הימית בשל מגוון היכולות שלהן לספק שירותי אקוסיסטם ולקיים תזונה בריאה. הדו"ח שוחרר במהלך שיחות שימור האוקיינוסים בקוסטה ריקה. נשיא קוסטה ריקה, רודריגו צ'אבס, דיבר בפסגת הגנת האוקיינוס של שינוי שקוע בסן חוזה ב-7 ביוני 2024. הדו"ח שהוצג בפסגה ציין כי ייצור הדגים הפראיים נשאר במצב של היציבות, בעוד שגידול האקוואקולטורה עלה ב-6.6% מאז 2020. עם זאת, קיימות של משאבי דיג בר היא חשש, שכן רק 62.3% מהמאגרים הימיים נצודו באופן בר קיימא בשנת 2021, ירידה מ-2019. הדו"ח קרא לפעולה דחופה לשימור ושיקום מאגרי הדגים. עם אוכלוסיית העולם המתוכננת להגיע ל 8.5 מיליארד עד 2030, סיפוק מזון ופרנסה עבור אוכלוסייה גדלה זו דורשת השקעות משמעותיות. לאקוואקולטורה, במיוחד באפריקה, שבה פוטנציאלה עדיין לא מיושם במלואו, יש תפקיד חשוב למלא בתשוקה זו, שכן יותר מ-40% מאוכלוסיית העולם לא יכולה להרשות לעצמה תזונה בריאה. הרב ברוויל, מזכיר המדינה הצרפתי לים ומגוון ביולוגי, דיבר בפתיחת הפסגה להגנת האוקיינוס של שינוי עמוק בסן חוזה ב-7 ביוני 2024. סקטור מוצרי המים הגיע לשיא של 195 מיליארד דולר בסחר בשנת 2022, עלייה של 19% ממרמות לפני המגיפה. עם זאת, המגזר מתמודד עם אתגרים של שינוי אקלים, אסונות, מחסור במים, זיהום ואובדן מגוון ביולוגי. דו"ח שוחרר בפסגה, אשר גם סימן את ההכנה לכנס האוקיינוס השלישי של האו"ם בצרפת בשנת 2025. סגן המזכיר הכללי של האו"ם לענייני חברתי, לי ג'ונחואה, הדגיש כי הגנה על האוקיינוס אינה אפשרות אלא חובה. נשיא קוסטה ריקה רודריגו צ'אבס כינס פגישה בת יומיים שבה מנהיגי העולם דנו בצורך הדחוף להתמודד עם שינויי האקלים והשפעתם על האוקיינוס. נושאים מרכזיים כוללים את יכולת האוקיינוס לספוג פחמן דו חמצני, את החשיבות של דיג בר קיימא, ואת המאבק בזיהום הימי כדי להבטיח עתיד בר קיימא לאנושות.
Translation:
Translated by AI
Newsletter
Related Articles