خبراء يدعون إلى العمل: الحد من نفايات الأغذية السعودية البالغة 40 مليار ريال من خلال الابتكار والوعي

خبراء يدعون إلى العمل: الحد من نفايات الأغذية السعودية البالغة 40 مليار ريال من خلال الابتكار والوعي

التقى الخبراء في حدث افتراضي بعنوان "وقف هدر الطعام" نظمته منصة السعودية ومنصة الرؤية، وحثوا السعودية على تبني مبادرات جديدة للحد من هدر الطعام وخسارته بنسبة 33٪، مما يكلف البلاد 40 مليار ريال سعودي (10.66 مليار دولار) سنوياً.
قدم نجاح العمري، وهو مدرب دولي ومستشار عائلي، مقطع فيديو حول إعادة تدوير نفايات النباتات وأكد على أهمية الحفاظ على الغذاء على أساس الآيات القرآنية. أوصى الخبراء بتقنيات وطرق عمل سهلة الاستخدام وحملات توعية لمنع هدر الغذاء. قدم امرأة تدعى العمري عرضاً عن استهلاك المواطنين السعوديين للغذاء والنفايات مقارنة بالمعدلات العالمية. وأوضحت أن هدر الغذاء المحلي تجاوز المستويات العالمية بشكل كبير. قدم العمري تعليمات حول الحفاظ على الغذاء والحد من النفايات وتعزيز الاستدامة. وأكد على الآثار الفردية والوطنية للفضلات الغذائية. اقترح العمري حلولاً عملية، تضمنت بعض التشريعات. كما ناقشت دور المنظمات الخيرية في معالجة فقدان الغذاء والنفايات. أكد الخبير الفهداني، الذي وضع قانون التشريع، أن اجتماعات التوعية من هذا النوع تساعد في نشر ثقافة الحفاظ في المجتمع. أكددت هذه المقالة على أن مختلف البلدان قد اتخذت نهجًاًاً لتق على الحد من أجل الحد من النفايات الغذائية والنفية الغذائية مقارنة بالمعدلات العالمية. تم تشجئت هذه المبادرات خلال تقديم على تقديم لتق بقانونات الغذائية المحلية وتق بأولية الغذائية، بينما تم تشجلت في فرن على إض النفاضل لأولية الغذائية، وأولاء الغذائية، وأعطى بنقل
Newsletter

Related Articles

×