تفشي التسمم الغذائي في الرياض: 35 شخصاً في المستشفى بعد تناول وجبات هامبورجيني ملوثة

تفشي التسمم الغذائي في الرياض: 35 شخصاً في المستشفى بعد تناول وجبات هامبورجيني ملوثة

في يوم الخميس، شهدت الرياض تفشي التسمم الغذائي الناجم عن Clostridium botulinum، المرتبط بسلسلة مطاعم الوجبات السريعة المحلية Hamburgini.
تعافى ستة أشخاص، وتم تسريح اثنين، لكن 35 لا يزالون في المستشفى، مع 28 في العناية المركزة. التسمم البوتولي، الذي يسببه السم العصبي الذي تنتجه البكتيريا، يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، والشلل، وحتى الموت إذا لم يتم علاجها على الفور. تم الإبلاغ عن تفشي التسمم الغذائي المرتبط بشبكة مطاعم هامبورجيني في الرياض، المملكة العربية السعودية، إلى بلدية الرياض يوم الخميس. يُعتقد أن سبب تفشي المرض هو CB (Clostridium botulinum) ، والذي يمكن أن يؤدي إلى أعراض خفيفة إلى حادة بما في ذلك مشاكل في الجهاز الهضمي، والرؤية المزدوجة، وصعوبة التنفس، والشلل. استجابةً لذلك، بدأت فرق الرقابة الصحية تحقيقاً وأمرت بإغلاق جميع مواقع المطاعم والفروع ومصنع التموين الرئيسي. تم تنفيذ بروتوكولات صحية صارمة لاحتواء تفشي المرض ومنع حدوث حالات إضافية. يذكر النص أن Hamburghini، سلسلة مطاعم، تورطت في تفشي التسمم الغذائي، مما أدى إلى تعليق خدمات التوصيل والتنسيق مع السلطات الصحية. أكد المدير التنفيذي، نواف الفوزان، الإغلاق، وأفاد أنهم اتخذوا المبادرة لإغلاقه قبل أمر البلدية، ولكن لم يتم الكشف عن سبب تفشي المرض. تتبع هامبورغيني المعايير العالمية لضمان صحة الأغذية وسلامتها. النص هو بيان من الفوزان، على الأرجح شركة أو منظمة، تعبر عن التزامها بتوفير منتجات وخدمات عالية الجودة للعملاء، مع التعبير أيضا عن القلق لأولئك الذين تعرضوا للأذى. إنهم يعملون مع السلطات لاتخاذ التدابير اللازمة وإبقاء الجمهور على اطلاع. تؤكد وزارة الصحة على أهمية الحصول على المعلومات من المصادر الرسمية وتعرب عن امتنانها للجهود المبذولة للحد من خطر العدوى وعلاج المتضررين.
Newsletter

Related Articles

×